Velika količina proteina i ugljikohidrata čini grašak izvrsnom hranjivom namirnicom. Jela s graškom dobro će zasititi, dati energiju, ali neće izazvati nagli porast šećera.
Grašak sadrži dovoljno vitamina A i beta-karotena, koji su korisni za kožu, nokte i kosu. Također, ti elementi pozitivno utječu na vid i hormonalnu ravnotežu.